サブレとクッキー

「テレビで見たよ。お菓子のなんかやるんだって?」


腰越在住の会員さんが、地元で人気のお店「ATELER KOHTA(アトリエコータ)」さんの赤い袋を持って現れました。ありがとうございます。パティシエの吉岡浩太さんは腰越出身だそうです。


「そうです、サブレのね」
「あっ、クッキーじゃないんだ。そうか、サブレなのか」


そうなんです。クッキーとサブレは違うんです。
それも、明日のイベントでレクチャーがありますよ。

というわけで、サブレではありませんが1品みなさんで(分け合ってですが)食べるお菓子が増えました。

いろいろな事情も重なり、かなり量が増えています。朝ご飯は軽めのほうがいいかもしれません(笑)。

読書週間記念「読書にぴったりのサブレを探れ!」は、まだ参加者を受け付けています。お早めにお申し込みください。

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